Mediteranska dieta ni ena izmed sodobnih diet, saj ne izvira iz najnovejših znanstvenih teorij ali teorij o prehrani. Pri sredozemski dieti gre preprosto za zdrav življenjski način prehranjevanja prebivalcev Sredozemlja, ki je v tej regiji v uporabi že dolga leta.
Dokazano je, da prehrana, ki je bogata z antioksidanti in omega-3 maščobnimi kislinami (sveže sadje in zelenjava, olivno olje, ribe, polnozrnati produkti, oreščki, …) pomaga pri ohranjanju želene teže, vpliva na lepšo in bolj sijočo polt ter zagotavlja zdravje na dolgi rok. S pomočjo študije, pri kateri je kar 15 let sodelovalo 15 tisoč ljudi, so nedavno ugotovili, da tovrstna prehrana preprečuje tudi depresijo. Za to “krivijo” zdrave omega-3 maščobne kisline, ki jih povezujemo z boljšim vsesplošnim počutjem. Nikar se torej ne odrekajte okusnemu olivnemu olju in sirom – Italijani in Grki že vedo, kaj je dobro za zdravje in odlično počutje! 😉
V. J.
Foto: Unsplash / Louis Hansel @shotsoflouis
