Zakaj je najbolje uživati sezonsko hrano?
Ne glede na to, ali ste na dieti ali pa se hočete le zdravo prehranjevati in prečistiti svoje telo, vam predlagamo prehranjevanje, pri katerem je na prvem mestu uživanje sezonskega sadja in zelenjave.
Za začetek se že samega okusa hrane, ki trenutno zori, ne da primerjati s tisto, ki je pripotovala v različnih embalažah ter bila skladiščena, ker je trenutno v naravi ni.
Poleg tega imajo sezonska živila v sebi vse za naše telo potrebne minerale in vitamine, saj so dozorela na sončni svetlobi in v naravnih pogojih.
V njih je zagotovo manj pesticidov in ostalih nezdravih snovi, ki pomagajo ohranjati živila 'sveža'.
Če se odločite za sezonska živila, bodo vaši obroki barviti, raznoliki in cenejši - sezonska hrana je običajno v trgovinah cenejša, z nakupom pa lahko podprete tudi vašega najbližjega kmeta. Za gajbico dobrot ne boste odšteli veliko, vaša prehrana pa bo veliko bolj bogata kot običajno!
I.L.
Foto: Unsplah / Brooke Lark