Približuje se sezona čemaža, zdravilne rastline, ki diši po česnu in ima veliko pozitivnih lastnosti. Med drugim ureja prebavo, čisti kri, pomaga pri težavah z dihali, izboljša splošno počutje in prežene spomladansko utrujenost.

Za zdrav namaz iz čemaža potrebujemo:

pest mladih čemaževih listov

50 g puste skute

150 g grškega jogurta

​Postopek:

Skuto zmešamo z grškim jogurtom. Čemaževe liste drobno sesekljamo. Vse skupaj dobro zmešamo in postrežemo kot pomako ali namaz. Dober tek!

V.J.

Foto: Recipeshubs

Povezani članki

• Poletne prehranjevalne navade zdravih ljudi
• 10 preprostih trikov za bolj zdravo prehranjevanje
• Ste vedeli, da lahko doma naredite zdravo vegansko mocarelo?
• Osvežite se z okusno limonado s kokosom