V soboto in nedeljo imamo najraje dolga jutra z okusnim zajtrkom, ki pogosto sestoji iz puhasto umešanih jajc. vendar pa se nam velikokrat zgodi, da nam v petek zmanjka časa za nakup svežih jajc. Če se ne spomnite, kdaj ste kupili jajca, ki se skrivajo v ozadju vašega hladilnika, imamo za vas enostavno rešitev …
Za test potrebujete jajca in skledo, napolnjeno s hladno vodo.
Jajca nežno spustite v skledo in opazujte, kaj se bo zgodilo. Če jajca potonejo in se prevrnejo vstran, to pomeni, da so popolnoma sveža in da jih lahko brez pomisleka zaužijete. Če potonejo, a ‘vstanejo’, jih morate skuhati ali speči v naslednjih nekaj dni, če pa priplavajo na vrh sklede, jih zavržite in se odpravite v najbližjo trgovino – takšna jajca imajo na žalost pretečen rok trajanja.
V. J.
Foto: Pexels
