Kako pospešiti zorenje avokada?

Ste si za praznike zaželeli kremastega namaza iz avokada (guacamole), a so vsi avokadi, ki ste jih kupili že pred dnevi, še vedno trdi in nezreli? Če bi radi, da hitro dozorijo, sledite našim nasvetom v nadaljevanju in ostanite brez skrbi glede današnjega božičnega kosila!

1. Pečica

Avokado zavijte v folijo in ga položite na s peki papirjem obložen pekač. Pečico ogrejte na 200 stopinj in ‘pecite’ 5-10 minut.

2. Rjava papirnata vrečka

Če bi radi, da avokado dozori čez približno štiri dni, ga položite v rjavo papirnato vrečko in zaprite v neprodušno posodo.

3. Sadje

Avokado položite zraven šopa banan ali kupa jabolk – zrel bo v približno dnevu ali dveh.

4. Radiator

Avokado čez noč položite na radiator, da dozori do jutra!

V. J.

Foto: Pexels

Skrivna sestavina za popolna umešana jajca

Čas je za sobotni brunch! Poleg slastnih palačink, ovsene kaše in humusa bomo tokrat pripravili še puhasta umešana jajca, ki so kot nalašč za...

Recept za najslajšo jabolčno pito

Jabolčna pita je ena tistih domačih sladic, ki s svojim vonjem hitro napolni kuhinjo in ustvari občutek domačnosti. Hrustljavo krhko testo, sočen jabolčni nadev...

Recept za slastne čičerikine polpetke

Če obožujete falafel, boste zagotovo navdušeni tudi nad temi preprostimi čičerikinimi polpeti. So hitro pripravljeni, lepo hrustljavi na zunaj in mehki v notranjosti, poleg...