Smoothiji so lahko še bolj zdravi, če namesto navadnega mleka uporabimo rastlinsko mleko. Nam je najbolj všeč okus mandljevega mleka, ki smoothiju prida slasten okus po naših najljubših oreščkih. Mandljevo mleko lahko pripravimo tudi sami – iz 400 ml vode in 100 g mandljev, ki jih zmeljemo v mešalniku in precedimo čez krpo.

Za jagodni smoothie iz mandljevega mleka potrebujemo (za 3 porcije):

400 ml vode

10 jagod

1 banano

2 žlici medu

100 g namočenih mandljev

Navodila:

Namočene oreščke in vodo zmeljemo ter precedimo čez krpo. Dobljeno mandljevo mleko zlijemo nazaj v mešalec in vanj stresemo tudi ostale sestavine. Zmešamo v smoothie, prelijemo v kozarce in uživamo!

M. V.

Foto: Driscolls

Povezani članki

• Hrana, ki preprečuje kopičenje kilogramov
• Topla voda z limono: Zakaj jo je dobro piti?
• Zakaj je najbolje uživati sezonsko hrano?
• 7 živil, ki na naraven način preprečujejo akne